|
|
Tosti Met Kaas, Prei En Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 prei
1/2 rookworst
20 gr boter
8 witte of bruine boterhammen
4 plakken kaas
1 eel. mosterd
Voorbereiding:
Snij de gewassen prei in dunne ringen verwarm de rookworst op de gewone manier zoals op het pak staat aangegeven
Bereidingswijze:
Stoof de prei in de boter zacht en glazig.
besmeer de 4 boterhammen met een dun laagje mosterd.
leg op deze laag wat prei.
snij de rookworst in de lengte in dunne plakken die zo lang zijn als de boterham en
leg de worst op de prei.leg op de worst een plak kaas die word toegedekt met een boterham druk de lagen goed op elkaar en leg de tostie onder de grill van de oven of in een tosti apparaat laat bijde kanten licht ruin worden en snij de tostie schuin doormidden eet smakelijk
|
|
|